本日の御弁当は八財宝菜どんぶりにしました。

今日の御弁当は八財宝菜どんぶりにしました。
仕事をして、豊富御飯を食べ、プレゼント用のテラリウムを作ったからか、
消耗と眠気で何時も気分転換になっている献立もエネルギーに感じていたのですが、
せっかくコンポーネントを購入したこともあり、頑張って作りました。
八財宝菜は野菜が多く、今まで、あまり作ったことがないので、
少しエネルギーに感じていたコンポーネントもあったのじゃないかと、
今になって思うのですが、作ってみるとマシだったように思うし、
感触もいい状態で出来たと思います。
まだ食べていないので味わいは分かりません。
あたしは野菜が嫌いなので、食堂とかで出されたサラダなどは
残ると廃棄になるので勿体なく感じて食べますが、
それ以外は、あまり自分から野菜を食べようはしません。
でも、調理コツを考えてすると食べるのが苦手な野菜も、
嫌いと感じず、食することが出来るので、
自分で献立をしているのだから、自分で備えを考えて、
野菜も食べていくようにしようと思いました。